大型イベント「ラーメン女子博」プロデューサーであり、“ZURU+.”代表である森本聡子は、
元アパレル店員という経歴から、‘ラーメン×ファッション’の融合をテーマに、当ブランドを立ち上げました。
実物の麺から型取り、麺の質感、触感を忠実に再現する技術提供は一朶製作所から、
麺プロバイダーの記念すべき第一号は麺屋棣鄂から拝受。
日本の国民食となったラーメンを、より身近に感じてもらえるよう
今後も麺プロバイダーを募ると共に、様々な形で我々の革新を世界の皆様へお届けします。
~Ramen industry innovation~
人生の楽しみは人それぞれ 私の楽しみは高校生から"ラーメン"に変わった
どんな都会にも、どんな田舎にも、ボーダレスの存在であるラーメンは
それだけ分の意見がある、それだけ分の会話がある、それだけ分の特別がある
私たちZURU+はあなたの記憶に残る美味しいラーメン、一生消えることのない大切な人。のような存在でありたい
written by ZURU+.代表 森本聡子